和茶叶相克的食物:白糖、鸡蛋、酒、羊肉、药、狗肉等。由于茶叶营养丰富,很多人闲暇之余都喜欢喝上一杯。那么,你知道茶和哪些食物相克吗?看完下面的介绍后,喝茶要当心了。
和茶相克的食物
01白糖:茶属于寒性,因此可以促进消化系统的机能,从而达到清热解毒的效果。但是茶中加糖的话,就会抑制这种功能,所以茶和白糖是不能同食的。
02鸡蛋:浓茶中的物质可以让食物中的蛋白质不利于人体吸收,而鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
03酒:在日常生活中,有些人喝完酒后习惯性的喝上一杯茶,觉得能够解酒,其实不然,这样的做法对肾脏是不利的,两种物质相撞,对肾脏功能造成损害。
04羊肉:羊肉中有丰富的蛋白质,但是和茶同食的话,就会造成肠胃蠕动减弱,容易发生便秘。
05药:茶和药同食会让物质发生化学反应,影响药物的吸收。
06狗肉:狗肉中含有丰富的蛋白质,食用狗肉后立即喝茶,就会减弱肠蠕动,产生便秘,甚至还会产生致癌物质。