自酿葡萄酒有毒的原因:葡萄选择、容器选择、卫生问题、其他问题等。在日常生活中,很多人都喜欢自酿葡萄酒,觉得这样会比较卫生,也没有什么添加剂,对身体肯定是好的。其实不然,自酿葡萄酒反而有毒,下面是导致自酿葡萄酒有毒的原因介绍,快来了解一下吧。
自酿葡萄酒有毒的5个原因
01葡萄选择:在葡萄的选择上,可能会打了农药,在清洗的时候可能表面还有残留。
02容器选择:发酵容器在整个过程中是非常重要的,一般用玻璃,陶瓷作为发酵容器,是安全可靠的。如果用不锈钢的,很可能酿的就是毒药。
03卫生问题:一般发酵的时间是一周,再次可能会滋生细菌,或者导致葡萄腐烂,都是可能导致细菌感染的。
04其他问题:比如长时间的照射,让葡萄突变,或者是温度过高的原因,都会让酿出来的葡萄酒有毒。