冬季进补必吃食物盘点，第三种有神仙之食的美誉

　　莲藕

　　莲藕里面含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等营养成分，生吃可以生津清热，熟食能够健脾开胃，不管是食用价值还是药用价值都相当的高。

　　白菜

　　白菜性微寒，味甘，富含维生素A、维生素B、维生素C等等。其具有解毒除热，通利肠胃的功效。凡心烦口渴，大便不畅，小便黄少者吃白菜都极有好处。

　　豆腐

　　豆腐的营养价值高，里面富含铁、钙、磷、镁等人体所必须的多种矿物质元素和丰富的优质蛋白质，素有植物肉的美称。