众所周知,河南是华夏历史文明之源,也是中国姓氏的发源地。河南不仅有着悠久的历史文化和丰富的名胜古迹,河南的特产品种也是十分繁多的。那么,你对河南特产了解多少呢?河南有哪些特产小吃方便带的呢?下面,就跟随小编一起来看看河南十大必带特产清单吧。
1河南十大必带特产清单
胡辣汤
胡辣汤是河南人最喜欢吃的早餐之一,它汤汁粘稠,香辣可口,还具有养心益肾,健脾止渴的功效。胡辣汤最早创始于明朝中叶,因用料考究食用价值高,它也一度被封为宫廷饮品。
烩面
烩面种类繁多,有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等,烩面的精华在于汤,将烩面拉薄入锅烫熟后,配上香菜、小葱、蒜末、辣椒油等增味配料,绝对是一碗美味。
麻叶子
麻叶子在上个世纪,河南人的家中少了麻叶子就像缺少了年味一般。但是现在的年轻人会做麻叶子的越来越少了,因此能吃上一口正宗的麻叶子就更显珍贵。