好吃又有防病功效的十种野菜,你认识几种?

参考网>关于默认最新资讯>娱乐>2021/10/15 9:43:29

  在过去物质匮乏的年代,野菜是很多人用来充饥的美味。而现如今人们的生活越来越好,野菜则成为了人们尝鲜的好选择。那么,你知道野菜有哪些常见品种吗?下面小编将为大家带来了好吃又有防病功效的十种野菜,一起来看看你认识几种?

1好吃又有防病功效的十种野菜

  面条菜

好吃又有防病功效的十种野菜,你认识几种?

  面条菜因细长的叶片宛如面条而得名,多在初春的麦田和田埂上进行生长,这种野菜有着凉血止血、润肺止咳的功效,对喜欢流鼻血和经常咳嗽的人很有疗效。

  婆婆丁

好吃又有防病功效的十种野菜,你认识几种?

  婆婆丁就是我们常说的蒲公英,它吃起来甘中带苦,有着很好的清热解毒、抗菌消炎的功效,并且对肝炎、胃炎和淋巴腺炎等病症有着很好的缓解作用。

  灰灰菜

好吃又有防病功效的十种野菜,你认识几种?

  灰灰菜具有止泻止痒的功效,但绝对不能多吃,吃完也不能晒太阳。先用沸水焯一下,然后加肉一起爆炒,十分美味。

  野藜蒿

好吃又有防病功效的十种野菜,你认识几种?

  野藜蒿的口感要比人工种植的更为美味一些,野藜蒿炒着吃是最好吃的,吃起来口感很脆也很香。

  桔梗叶

好吃又有防病功效的十种野菜,你认识几种?

  桔梗叶又叫做和尚帽,因为它的顶端有一朵花一样的坨,嫩苗比植株还要美味。吃桔梗具有祛痰镇咳,止痛消炎的功效,一般是炒着吃。

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