莲藕如何保存不发黑,水洗的莲菜怎么放不发黑

|2022/4/4 0:25:27|浏览:261|类型:生活

莲藕如何保存不发黑,水洗的莲菜怎么放不发黑

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莲菜怎么保存才能不发黑

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1.保存莲菜可以用清水隔绝氧气法,将莲菜清洗干净后,把莲菜根朝下放入水缸内,水量完全淹没莲菜,之后每5~6天换一次水,可以将莲菜保存15~60天。

2.此外还可以用泥土埋藏法、薄膜帐藏法来保存莲菜。

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