山药蒸糕不成形是怎么回事,把山药蒸熟就可以做成的糕点

以下内容关于《

为什么蒸的山药糕不成形

1.蒸出来的山药糕不成型可能是因为我们在制作它的时候没有往面粉中加酵母进行发酵，也有可能是因为我们购买的山药粘性不够大。

2.我们在制作山药糕的时候，要尽量购买铁棍山药，若是山药糕不成型的话，就可以试着加糯米粉补救。

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山药蒸糕不成形是怎么回事