糯米粽子,粽子有什么馅儿的

|2022/4/4 10:16:21|浏览:258|类型:生活

糯米粽子,粽子有什么馅儿的

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粽子有什么馅

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1.粽子馅主要有蜜枣、绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄。

2.北方有包小枣的北京枣粽。

3.南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。

4.民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。

5.粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。

6.日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。

7.粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽。

8.南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。

9.吃粽子的风俗,千百年来每年农历五月初五的端午节,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。

10.2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

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