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木瓜为什么味道怪怪的 关于木瓜的味道介绍
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1.木瓜在未成熟时和完全成熟时的味道是不一样的。
2.未成熟的木瓜也就是新鲜的青木瓜一般味道微苦略酸涩，加上青木瓜的汁液较多，吃起来会感到果浆味比较浓且肉质脆硬，也就是生吃青木瓜实在不怎么样。
3.当木瓜完全成熟时也就是表皮变黄时口感会好些，酸涩感和果浆味都会大大降低，且肉质较软。
4.但由于木瓜含糖量很低，所以吃起来不怎么甜。
5. 木瓜自然成熟时，表皮颜色转黄色，果肉变软，果肉的颜色呈橘红色，有一种特殊的甜味，甜味比较醇厚。
6.果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口。
7.木瓜素有“百益果王”之称。
8.我们所说的木瓜有两大类，蔷薇科木瓜属植物木瓜和热带水果番木瓜科木瓜（番木瓜）。
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