怎么判断馒头发酵好了发酵发不起来,怎么判断馒头发酵好了没

原|2022/4/7 7:24:33|浏览:377|类型:生活

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1.一般将面团放置温暖环境中发酵的时候，等待一段时间再观察面团，如果面团已经有明显的胀大，且用手触摸是柔软的，按压之后不会反弹，那就证明发酵好了，面团内部有密密麻麻的蜂窝孔就是发酵的最佳程度。

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