酿酒怎么发酵,酿酒用什么发酵

|2022/4/7 18:15:38|浏览:441|类型:生活

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酒是什么菌发酵的

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1.酵母菌、霉菌等。

2.葡萄酒发酵用的是酵母菌。

3.高粱酒用酵母菌发酵。

4.白酒发酵过程需要霉菌、酵母菌。

5.酒指的是用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料,如葡萄酒、白酒等。

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