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以下内容关于《
1.姜汁鲤鱼头原料大鲤鱼头1只约500克,生姜100克,黄酒、葱、酱油、精盐、白糖、味精适量。
2.制法鲤鱼头洗净,用酒、盐渍10分钟后用温油煎黄盛于煲中。
3.姜末加水挤出汁,浇在鱼头上,加上酒、酱油、糖,用中火沸煮至汤汁浓醇,再调入味精、撒上葱末。
总结:以上就是编辑:【廉法新】整理原创关于《
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