以下内容关于《
如何做一份凉拌黄瓜皮蛋 凉拌黄瓜皮蛋做法
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1.食材:皮蛋4个、黄瓜1个、小米椒4个、葱花适量、蒜末适量、陈醋适量、色拉油适量、辣椒面适量、白芝麻适量、蚝油适量。
2. 把黄瓜洗干净,切片。
3. 把皮蛋用刀,整齐地对半切。
4. 把小米椒洗干净,去掉头尾,切小。
5. 把葱洗干净,切成葱花。
6. 在锅里下适量的色拉油,把油热了。
7. 把葱花,蒜末,白芝麻,辣椒面放碗里,淋上热油。
8. 舀一勺陈醋,生抽,蚝油加以搅拌。
9. 把黄瓜,皮蛋装在盘子里,把酱料淋上去。
10. 一份凉拌黄瓜皮蛋就完成了。
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凉拌黄瓜皮蛋怎么做
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