米酒发面怎么发不起来(米酒发面怎么发不起来(是面醉了吗)

原|2022/4/11 20:08:52|浏览:375|类型:生活

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1.米酒发面发不起来可能是因为发酵温度不对，我们可以把面团放入盆中密封，然后在盆子底部垫上温水维持它的温度。

2.通常米酒发面的速度都比酵母慢很多，所以有时并不是面团发不起来，而是时间还不够让米酒使面团充分的发酵。

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