炒菜用什么酱油比较好吃(炒菜用什么酱油好吃又健康)

|2022/4/12 8:44:08|浏览:593|类型:生活

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1.调味一般用生抽,上色一般用老抽。

2.生抽颜色比较淡,酱香味较浓,主要是用来调味,做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。

3.老抽是浓色酱油,在菜品中加入老抽,可以改善口感和增加色彩。

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