蒸水蛋怎么才能又滑又嫩没有蜂窝(怎样蒸水蛋才又嫩又滑)

原|2022/4/15 2:20:33|浏览:392|类型:生活

蒸水蛋怎么才能又滑又嫩没有蜂窝(怎样蒸水蛋才又嫩又滑)

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1.蒸水蛋又滑又嫩，没有蜂窝的关键在于鸡蛋和水的比例、加什么水和火候，一般鸡蛋和水的比例在1：2左右较好，最好是加入温水搅拌，蒸的时候需要开水上锅，用小火蒸10-15分钟即可。

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