鲱鱼罐头为什么这么臭还有人吃(鲱鱼罐头为什么这么臭还在生产)

以下内容关于《

鲱鱼罐头为什么这么臭

1.鲱鱼罐头在制作过程中，鲱鱼去掉了内脏和头之后，要在淡盐水中浸泡。

2.在浸泡过程中，会生产出一种细菌，厌氧菌，又被称为菌中王者。

3.它会不断生长，并且散发出丙酸，硫化氢，乙酸类物质，这些物质混合起来，就会散发出大家熟悉的恶臭了。

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