晒干的腊鸭蒸的好吃吗(晒干的腊鸭怎么做好吃)

|2022/4/16 3:10:27|浏览:403|类型:美食

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1.材料:腊鸭腿一只、姜、大蒜、葱、花椒、胡椒粉0.5克。

2. 将腊鸭腿洗净,切块。

3.如不喜欢太大烟熏味,可将腊鸭腿在清水中浸泡数小时。

4. 将姜、大蒜切丝,葱切小段备用。

5. 将腊鸭腿放入不锈钢碗中,不锈钢碗受热快。

6.以铺满碗底为宜,然后洒入一部份姜丝、蒜丝、花椒,然后将胡椒粉洒入腊鸭腿上。

7.然后再将剩余的腊鸭腿放入碗中,同样洒入姜丝、蒜丝、花椒、胡椒粉,直到将腊鸭腿全部放入碗中为止。

8. 第三将碗放入锅中蒸至熟为止。

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