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沙葱怎么拌凉菜
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1.１、食材：沙葱、香油、盐、醋。
2.２、沙葱洗净，锅里烧水，放进锅中焯水。
3.３、焯好后，过一遍凉水，加盐、醋、香油拌匀即可。
4.沙葱百合科葱属植物。
5.其鳞茎密集地丛生，外皮褐黄色，破裂成纤维状，呈松散的纤维状，叶半圆柱状至圆柱状。
6.其花葶圆柱状，下部被叶鞘，子房倒卵状球形，花柱略比子房长，不伸出花被外。
7.它生长于海拔800-2800米的荒漠、砂地或干旱山坡，分布于中国、俄罗斯、哈萨克斯坦和蒙古西南部。
8.沙葱营养价值丰富，有助于增强抵抗力。
9.夏季采集嫩叶，加入酸奶和适量食盐腌制，或和地梢瓜幼果、沙芥嫩叶混合腌制，一周左右后可开始食用。
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