醋是酸性还是碱性食物(醋是酸性还是碱性(胃不好的能吃吗)

原|2022/4/18 22:30:12|浏览:334|类型:生活

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醋是酸性还是碱性

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1.醋是酸性，它的ph值小于7，作为食品它却是碱性物质，酸性物质和碱性食物不是同一个概念，醋的学名为乙酸。

2.在被人体消化吸收之前，完全属于酸性物质，被人体消化吸收后会转为碱性物质。

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