30cr13是什么不锈钢和304(30cr13是什么不锈钢刀)

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30cr13是什么不锈钢

1.30cr13一般是含碳量比较高的马氏体不锈钢，这种钢材属于食品级，主要用于制作餐具和一些高强度的部件，如测量器械、医用钳子等。

2.不过30cr13马氏体不锈钢在700℃以下的热稳定性较差，因此不宜进行焊接。

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