紫色玉米为什么会掉色手也染上色(紫色玉米为什么会掉色手也染上色洗不掉)

以下内容关于《

紫色玉米为什么会掉色手也染上色

1.如果触摸生的紫玉米时，就出现掉色现象，很有可能是染色玉米，不建议食用此类紫色玉米。

2.但如果是水煮之后，紫色玉米才出现掉色，属于正常现象，可以食用。

3.导致正常的紫色玉米掉色的物质叫花青素，营养价值高，可食用。

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