以下内容关于《
青萝卜怎么腌好吃又脆
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1.食材:青萝卜、辣椒面、五香粉。
2.把洗净的萝卜根据自己的喜好切成条或块,切好后撒适量盐是为了去一部分萝卜的水分,切好撒盐控水待用。
3.萝卜控水后,放置在通风的地方,一般天好晾一天好,中间得勤翻动,让切好的萝卜条均匀风干即可。
4.萝卜条稍微变干即可,晒太干会吃起来比较硬,把晒好的青萝卜干放入容器中,加入适量辣椒面,五香粉搅拌均匀即可。
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青萝卜怎么腌好吃又脆家常做法
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