水的熔点是什么意思,液体的熔点是什么意思

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熔点是什么意思 什么是熔点

1.物质的熔点，即在一定压力下，纯物质的固态和液态呈平衡时的温度，也就是说在该压力和熔点温度下，纯物质呈固态的化学势和呈液态的化学势相等。

2. 而对于分散度极大的纯物质固态体系（纳米体系）来说，表面部分不能忽视，其化学势则不仅是温度和压力的函数，而且还和固体颗粒的粒径有关，属于热力学一级相变过程。

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水的熔点是什么意思