做包子泡打粉放多了会怎样(泡打粉怎么用法)

|2022/4/25 17:07:25|浏览:970|类型:生活

做包子泡打粉放多了会怎样(泡打粉怎么用法)

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1.泡打粉放多了会影响食物的口感,使面点具有较强的的碱味,口感发苦。

2.泡打粉放多还会导致面点颜色发黄,影响外观。

3.泡打粉可以使面食蓬松,口感暄软,但是同时泡打粉也会对人体产生不好的影响,购买使用泡打粉时,应选择无铝的品种。

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