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灌汤包的面怎么和劲道
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1.灌汤包的面和劲道需要两块面，两块面的比例约为1：1，一块面是用凉水加一点点盐和出来的，另一块面是用热盐水和出来的，第三再把这两块面放在一起揉匀即可。
2.灌汤包，是一种汉族特色小吃。
3.制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉等。
4.早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。
5.著名产地开封。
6.灌汤包形式美观，内容精美别致，肉馅和鲜汤同居一室。
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灌汤包怎样和面才筋道窍门
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