怎样煮鸡蛋好剥皮窍门(怎样煮鸡蛋好剥皮而不破)

原|2022/4/27 16:32:27|浏览:528|类型:生活

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怎样煮鸡蛋好剥皮

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1.建议在煮鸡蛋时加入适量的食用盐或者白醋，这样在煮制过程中，鸡蛋的蛋壳会软化，可以使煮好的鸡蛋更容易剥开，或者是将鸡蛋煮好后快速浸泡在冷水中，利用热胀冷缩的原理使蛋壳和蛋清自然分离，将它磕开后就能轻松把蛋壳剥开。

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