以下内容关于《
炒节瓜的做法 炒节瓜的方法
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1.食材：节瓜50g、油3ml、糖3g、老抽2g、盐3g、生抽2g、姜末3g、干辣椒2g、水10ml、蒜3g、花椒2g、八角2g。
2. 第一将节瓜去皮，洗净切成小片。
3. 起锅烧油，放入2个干辣椒几粒花椒和2个八角。
4.倒入1勺蒜末1约姜末，爆香。
5. 接着放入切好的节瓜片。
6.大火不断翻炒炒至菜熟。
7. 锅中加入生抽、老抽、糖、清水、盐调味。
8.翻炒均匀，出锅即可。
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炒节瓜的做法
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