如何发豆芽又快又好(如何生豆芽)

|2022/5/2 11:14:55|浏览:199|类型:生活

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如何发豆芽

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1.把豆子清洗干净,注意把全部漂浮的豆子去除。

2.准备一个大的塑料盆,铺一层5厘米厚度的干净沙子。

3.将洗净并泡膨胀开裂的豆子均匀铺在沙子上,不宜过多,否则容易坏。

4.豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度1厘米即可。

5.每天浇水,保持湿度,但不能让水分滞留,数天后豆芽拱出,洗去沙子即可。

6.豆芽:豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜,也称活体蔬菜。

7.品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。

8.食用的主要部分为下胚轴。

9.常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。

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