扬州三绝是哪三绝(扬州八怪三绝指什么)

|2022/5/5 23:56:35|浏览:1004|类型:生活

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1.扬州三绝是指三丁包子、翡翠烧卖以及千层油糕。

2.三丁包子作为扬州茶点“三绝”的首位,主要的原因是由于三丁包子是以面粉发酵,馅心比较精致,包子面皮洁白如雪,不仅柔软,吃起来更是韧劲十足,同时在食用的时候也不粘牙,受到人们喜爱。

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