干龙须菜泡软后要烫吗(龙须菜泡好了还需要热水烫一下吗)

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干龙须菜泡软后要烫吗

1.干龙须菜泡软之后是需要烫一下的，因为它上面除了一些脏东西之外，还有农药残留，而焯水能够完全清除掉上卖的农药化合物和一些化肥残留，食用起来更健康。

2.另外，龙须菜烫的时间不能太长，基本上一分钟就可以了，否则会影响口感。

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干龙须菜泡软后要烫吗