怎样用鸡蛋煎豆腐好吃(豆腐煎鸡蛋怎么做好吃窍门)

|2022/5/13 7:42:59|浏览:224|类型:美食

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1.食材:豆腐300g、鸡蛋1个、盐油适量、淀粉两勺。

2. 豆腐切小块,鸡蛋加适量的盐打散,备好红薯淀粉。

3. 豆腐先在淀粉里两面沾一下,然后裹上蛋液。

4. 平底锅多放些油烧温热,下裹上蛋液的豆腐,一块块地放入油锅,一面煎好,翻面煎另一面。

5. 煎好的要及时捡出来,第三煎好全部即可。

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