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1.看外观和用手捏，去掉牛油果顶部的果蒂，如果是金黄色就是成熟了，浅绿色是没熟，深咖啡色就是熟过了。
2.或者通过感觉牛油果的软硬来判断，手指按下去偏软，就证明已经熟了，如果捏不动，那就是还没熟。
3.想要快速食用牛油果，也可以将生的牛油果催熟。
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