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1.食材：红薯、锡纸。
2. 红薯清洗干净，用厨房纸吸干水分，红薯建议选择细长一点，大小适中，表面不能有破皮或破洞。
3. 烤箱调到230度，预热10分，烤盘放一层锡纸垫底，将红薯放入烤盘。
4.（注：放锡纸垫底可防止红薯表皮的黏液粘在烤盘，不利于烤盘的清洗。
5.） 将烤盘放入烤箱，烤箱调至210度，烤50分钟。
6.（注：每个烤箱的温度不同，可以中途观察一下，以防止红薯烤焦或没熟透，可用牙签轻松插过就是熟透。
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