1、花螺怎么煮才好吃。
2、花螺怎么煮要几分钟。
3、花螺怎样做最简单又好吃。
4、花贝的做法。
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花螺怎么煮
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1.食材：花螺、白酒、姜、葱、豆瓣酱、蒜、生抽、小米椒。
2.步骤先将花螺洗干净，将花螺放进锅里，焯水，再将花螺捞出来放进凉水控干水分备用。
3.步骤热锅中倒油，爆香姜葱蒜，加入干辣椒，翻炒均匀，倒入豆瓣酱炒出红油。
4.步骤锅中加水，水量没过花螺，煮五分钟。
5.步骤花螺倒入锅中，加入适量生抽白酒。
6.步骤加盖中火煮8分钟，开盖后，加入青椒丝（喜欢辣的可以加杭椒），翻炒均匀即可。
7.花螺俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。
8.东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布。
9.我国的主要种类有方斑东风螺、泥东风和台湾东风螺三种。
10.东风螺被认为是当今最有开发前景的海产养殖良种之一，近年来己在东南沿海为养殖者接受并逐步形成生产规模。
11.其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。
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