发面用泡打粉好还是酵母好(酵母粉和泡打粉哪个好)

1、酵母和泡打粉能一起用吗。

2、泡打粉和酵母可以一起用。

3、泡打粉可以跟酵母一起用吗。

4、酵母可以跟泡打粉一起用吗。

以下内容关于《

酵母和泡打粉能一起用吗

1.酵母和泡打粉能一起用，但一般不建议一起使用。

2.虽然两者都能起到泡发和发酵面团的作用，但同时使用的话面团容易蓬松的很大，使表面不光滑，这样会影响成品的口感，建议单纯使用一种即可。

总结：以上就是编辑：【廖吴鸣】整理原创关于《

发面用泡打粉好还是酵母好