1、香椿头要不要焯水。
2、香椿头要焯水多长时间。
3、香椿要不要先焯水。
4、腌香椿头要用水焯一下吗。
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香椿头要不要焯水
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1.香椿头要焯水，焯水可以去除香椿头的硝酸盐和亚硝酸盐，使香椿吃起来更加健康。
2.香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。
3.根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。
4.落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。
5.树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。
6.古代称香椿为椿，称臭椿为樗。
7.中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。
8.椿芽营养丰富，并具有食疗作用。
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香椿需要焯水吗
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