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港式冷饮的做法大全 港式冷饮的做法
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1.草莓冰激凌。
2.蛋黄3个、淡奶油300ML、草莓300克、白砂糖100克、牛奶200克、柠檬半个。
3.做法：蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，不要让浆水沸腾。
4.连盆放入冷水中冷却。
5.草莓洗净去蒂，取一半放入榨汁机中打成果汁，挤入柠檬汁搅匀，另一半草莓切粒。
6.把榨好的草莓汁放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀成蛋黄草莓液。
7.淡奶油稍稍打发一下。
8.然后和草莓粒一起放入蛋黄草莓液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖容器内，入冰箱冷冻。
9.每隔半小时取出，用勺子翻一下。
10.大约3小时可以吃了。
11. 巧克力香蕉奶昔。
12.香蕉3根、牛奶2盒、冰块、巧克力酱或巧克力.做法：香蕉去皮，切成小段。
13.冰块放入搅拌机内搅拌成碎粒，把切好的香蕉段放入搅拌机内。
14.再加入牛奶。
15.牛奶和香蕉放到一起后，搅打到没有大颗粒即可。
16.倒入杯中，淋上巧克力酱再饮用。
17. 木瓜酸奶冰沙。
18.木瓜一个，酸奶250毫升，冰块适量。
19.做法：木瓜去皮去核切成小块。
20.冰块倒入料理机内搅拌数秒。
21.加入木瓜肉、酸奶，再搅拌数秒，看到果肉变成果泥即可。
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冷饮制作大全
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