家常饼的做法,家常肉饼的做法

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肉饼的家常做法 肉饼的家常做法介绍

1.准备材料：面粉100克，猪肉300克、盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜各适量。

2. 将面粉放入盆中，用温水和好后饧发一会备用； 肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀； 将面擀成稍大的皮，放入肉馅铺好后，再放入一层葱花，顺着一个方向折叠成四层，再擀平，放入电饼铛中烙熟即可。

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家常饼的做法