淀粉遇到碘会变成什么颜色(碘为什么可以使淀粉变色)

|2022/5/30 9:08:00|浏览:2017|类型:教育

淀粉遇到碘会变成什么颜色(碘为什么可以使淀粉变色)

1、碘遇到淀粉变成什么颜色?。

2、碘遇到淀粉会变成什么颜色。

3、淀粉有遇到碘变什么色的特性。

4、淀粉遇到碘为什么会变色。

以下内容关于《

碘遇到淀粉变成什么颜色 淀粉与碘遇到变成什么颜色

》的解答。

1.淀粉遇碘变成蓝色,糊精遇碘呈蓝紫、紫、橙等颜色。

2.这些显色反应的灵敏度很高,可以用作鉴别淀粉的定量和定性的方法,也可以用它分析碘的含量。

3. 淀粉能吸附碘,使碘吸收的可见光的波长向短的波长方向移动,棕色的碘液就变成蓝色。

4.同时碘和淀粉也会生成包和物。

5. 淀粉跟碘生成的包合物的颜色,跟淀粉的聚合度或相对分子质量有关。

6.在一定的聚合度或相对分子质量范围内,随聚合度或相对分子质量的增加,包合物的颜色的变化由无色、橙色、淡红、紫色到蓝色。

7. 颜色成因:用先进的分析技术(如X射线、红外光谱等)研究碘跟淀粉生成的蓝色物,证明碘和淀粉的显色除吸附原因外,主要是由于生成包合物的缘故。

总结:以上就是编辑:【烟雨蒙朦】整理原创关于《

淀粉遇到碘会变成什么颜色

》优质内容解答希望能帮到您。

首 页 上一页 1 下一页 尾 页 共1 条记录DevPager V1.0 Beta ! By 维诺工作室技术团队 CopyRight 版权所有 (C) WwW.Wy28.CoM 2008
参考网(cankaowang.com)备案号:豫ICP备13004982号-1 | 网站地图
参考网(cankaowang.com)站点内容若侵犯到您的权益请联系我们,我们将第一时间处理删除。 runfei999@163.com