凉拌木耳不焯水能吃吗(木耳不焯水能吃吗?)

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木耳不焯水能吃吗

1.建议木耳焯水后再食用。

2.因为木耳中有些细菌比较难清洗掉，而且直接吃泡发后的木耳营养不容易吸收，内含细菌较多也不利于健康，所以所以建议焯水后再吃。

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