一根面不易断的秘诀(怎样做一根面)

|2022/5/30 17:47:12|浏览:441|类型:生活

一根面不易断的秘诀(怎样做一根面)

1、一根面不易断的秘诀。

2、怎样做一根面不会断。

3、面怎么和不容易断。

4、面怎么做才不会容易断。

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1.一根面条不易断的秘诀主要是和面、揉搓面团和面条浸油这几个方面,第一和面水和面粉的比例要恰当,添加少量的食盐调整面团的劲道,揉面时朝一个方向揉,搓面时在手里抹上油让面条更光滑匀称,浸油避免面条粘连、发干。

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