做包子用高筋粉的后果(用高筋粉做包子效果是不是很好呀)

|2022/6/8 13:03:58|浏览:317|类型:生活

做包子用高筋粉的后果(用高筋粉做包子效果是不是很好呀)

1、做包子用高筋粉的后果。

2、用高筋面粉包包子的后果。

3、高筋粉可以直接包包子吗。

4、误用高筋面粉做包子。

以下内容关于《

做包子用高筋粉的后果

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1.用高筋粉做的面包会比较有嚼劲,口感不好,对于包子来说,更多的是要求口感的松软,所以如果用高筋面粉做包子,对于口感和外形会产生比较大的影响。

2.制作面包适合用低筋面粉。

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