1、烤冷面是哪个地方的小吃。
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3、烤冷面是哪个地方的美食。
4、烤冷面是哪里的特色菜。
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1.烤冷面，东北一带地方特色小吃。
2.起源于黑龙江省牡丹江市（一说为起源于黑龙江省鸡西市密山市）。
3.烤冷面的成本低，味道极棒，但多吃对胃肠不好。
4.冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。
5.有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。
6.主要流行铁板和油炸（也称炸冷面）。
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