1、做蔬菜沙拉蔬菜怎么处理。
2、蔬菜沙拉该怎么做?。
3、做蔬菜沙拉用的蔬菜。
4、蔬菜沙拉怎么做,需要什么材料窍门。
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做蔬菜沙拉用什么菜菜要怎么处理
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1.蔬菜沙拉一般选用绿叶类蔬菜。
2.既保持营养，又能清脆欲滴，诱人食欲。
3.如笙菜、莴苣、白菜、菜心等。
4.一些蔬菜需用水焯一下，如西兰花、土豆丁、花菜等。
5.蔬菜沙拉的做法：原料：各种适合生食的嫩叶蔬菜，如球生菜、苦苣等、根茎类蔬菜，如黄瓜、小萝卜、青椒、彩椒、圆葱、西芹等，米醋适量，沙拉酱适量。
6.步骤：将各种蔬菜分别清洗干净，控净水分备用。
7.将叶类蔬菜用手撕成适宜大小，根茎类蔬菜分别切成丁或块备用。
8.将根茎类蔬菜用少许米醋拌制后，略为腌制后别用。
9.全部放入一个盛器内，加入沙拉酱后即可。
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做沙拉的蔬菜要怎么处理
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