木耳菜要焯水去草酸吗(木耳菜需要焯水吗)

1、木耳菜要焯水去草酸吗。

2、木耳菜有草酸吗,需要先过水吗。

3、木耳菜有没有草酸。

4、木耳菜为什么要焯水。

以下内容关于《

木耳菜要焯水去草酸吗

1.木耳菜一般需要焯水去草酸。

2.草酸是一种有毒物质，如果食用过量，容易对人体造成伤害，烹饪木耳菜之前，最好先用开水焯水一遍，既可以将草酸溶解，又可以缩短之后的烹饪时间，减少营养成分的流失。

总结：以上就是编辑：【毛永兴】整理原创关于《

木耳菜要焯水去草酸吗