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1.胡萝卜是生活中常见的一种蔬菜，胡萝卜素高，营养丰富。
2.生胡萝卜长白须还能吃，因为生胡萝卜长白须主要是湿气重导致的，一般没坏就可以吃，只需削皮就可以了，但如果出现腐烂就不要食用了。
3.熟胡萝卜长白须就表示已发霉，不能食用。
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