1、红薯粉添加硫酸铝铵有害吗。
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3、为什么红薯粉添加硫酸铝铵。
4、土豆粉里的硫酸铝铵安全吗。
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1.红薯粉中添加规定量的食品级的硫酸铝铵时可以的,少量添加是无害的,在合理的使用范围内还可以改善食品口感、延长保质期等。
2.硫酸铝铵是一种无机物,是无色、透明结晶体或白色粉末。
3.其微溶于水、稀酸和甘油,水溶液呈酸性,不溶于醇。
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