1、蒸蛋为什么周围熟了中间是水。
2、蒸蛋为什么周围熟了中间是水怎么补救。
3、蒸蛋表面熟了下面还是水。
4、蒸蛋最上面有水是熟没熟阿?。
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蒸蛋为什么周围熟了中间是水
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1.蒸蛋中间有水可能是蒸的时间过长，温度过高，导致蛋质变硬，营养受损，鲜味流失，表面出现很多气孔。
2.做蒸蛋的过程中要均匀搅拌，加入温水，用中小火蒸十分钟，蒸蛋含有丰富的营养，青少年食用有利于身体成长。
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蒸蛋为什么周围熟了中间是水
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