鲁菜的特点和代表菜是什么(鲁菜的特点有哪些)

1、鲁菜的特点和代表菜是什么。

2、鲁菜的特点和风味。

3、鲁菜分为哪三个菜系。

4、川菜的特点。

以下内容关于《

鲁菜的特点

1.鲁菜的特点是：咸鲜为主、精于制汤、善烹海味、火候精湛、注重礼仪。

2.鲁菜是中国传统八大菜系之一，起源于山东省淄博市。

3.是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。

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